martes, 23 de abril de 2013

Cofradia Descendimiento ,mi archienemiga


A ver que tampoco lleve a error el titulo del post...y como ya iba tocando un post sentimental....este es el que toca:

Un hijo siempre tiene  la figura de su padre como un Dios y como tal, si tu padre se tira 20 años ...quitándole minutos a su familia por estar en su pasión y devoción.....pues cuando su nene llega a una cierta madurez entiende lo que significa para él .Pero hasta entonces aquello que restaba la atención de mi padre en mi ,era mi principal enemigo.Por ello cuando emprendí el porqué de su pasión,y aunque ya llevaba algunos años distanciado de la cofradía ,decidí compartir sentimientos  juntos,sacando el trono.Fui un día con mi amigo juani a tallarme a la cobardía y cómplice con mi madre y su amigo Idelfonso(hermano mayor por ese tiempo ,creo recordar)lo hicimos sin que mi padre se enterara.Nunca olvidaré la cara de mi padre cuando me vio vestido de hombre de trono.Creo que fue una de las mayores satisfaciones que le pude dar ,una pena que no tengamos inmortalizado ese momento....hoy en día hubiera sido tan solo unos pocos megabites de una cámara de foto, móvil,table ..etc.Pero bueno eran otros tiempos , yo sí guardo ese sentimiento.





















Y AQUÍ PONGO UN VÍDEO:



Que por cierto, esta aventura terminó en lluvia y dándonos la vuelta .......jejejejjeeje menos mal porque no creo yo que el nivel de implicación del resto hombres de tronos fuera el adecuado para llevar dignamente a nuestras imágenes.

Peinar de punta el pelo

 Mi padre nunca fue muy presumio ,de hecho cuando mi padre cortejaba a mi madre iva de  esta guisa:


!!!!!ZaNDaLiAS y CALcETINESSSSSSsss¡¡¡¡

NO ESO NUNCAAAAAA




De todas formas me revelo un secreto que para todos estos "nene" que les gusta parecerse a los de "hombre mujeres y viceversa"..o como el diria :"el programa de chulo putas y putas"y no le quito razon porque retrata una triste parte de nuestra sociedad
En cualquier caso para aquellos que quieran llevar un peinado chulo y ¡¡¡¡TIESO¡¡¡¡
Un remedio muy eficaz y barato es echarse limon en el pelo ,xumo(claro esta),con resultado como este:



                                                     ...      MAS    MENOS.....

domingo, 21 de abril de 2013

Limpiar el congelador

Mi padre trabajo todo su vida como tecnico frigorista y claro otra cosa no, pero con bigotin no se cumplia el refran de:"En casa del herrero cuchara de madera"y no podia ser de otra forma uno de los objetos que mas cuidaba y mimaba (aparte de a mi madre)era su amado frigorifico jejjejej












Siempre sufriendo porque alguno tardara mas de 12 seg en coger algo y cerrar la puerta , tiempo que el consideraba que era mas que suficiente y apartir del cual ya se perdia mucho frio y entrada mucho aire del exterior y hacia escarcha  y demas cosas que un buen freaki del frio industrial nos diria.
Otro de sus frikadas era descongelar el congelador con cierta regularidad para no tener la cantidad de nieva pegada en las paredes que todos nosotros tenemos en nuestros congeladores.Por todo ello os explica como lo hacia el para hacerlo lo mas rapido posible.

1-Intentar hacerlo cuando se tenga el congelador lo mas vacio posible pero si no, tampoco era algo que le importara mucho, y meter los productos del congelador al frigorifico



2-Desconectar la nevera
3- Situar delante del congelador un ventilador ,tras unos minutos ya veremos que el hielo empieza a derretirse.Se puede con una espatula de madera ,( nunca de metal,repetimos nunca de metal que nos podemos cargar el congelador)ayudar a desprender los bloques de hielo.
Y listo en poco tiempo estara como nueva, con lo que no solo ganaremos espacio sino que ahorraremos en electricidad y recordad 12 seg es lo maximo que podeis tener abierto la puerta del frigo jajajajaj

jueves, 18 de abril de 2013

¿Como empezar un jamón?

Como se corta el jamón...?¿?¿ buena pregunta......,lo primero es tener un buen jamonero, depende de la madera y la adherencia, vale más o menos 20 €.








Cortar el jamón del codo a la pezuña

Cuidado con la mano


               Dependiendo de el tiempo previsto de consumo es decir, que la pieza sea de consumo rápido o de larga duración ,se recomienda que en el caso de rápido consumo se situe la babilla hacia arriba en caso contrario, de un consumo mas rolongado, cologar del reves con la babilla hacia abajo y la maza hacia arriba.


En el caso de un consumo prolongado en el tiempo los primeros cortes de limpieza de la pieza sean más anchos y longitudinales con el fín de posteriormente usarlo como protección de la pieza ,todo ello acompañado si se quiere con un leve baño de una película de aceite de oliva virgén extra y todo ello recubierto por un paño de algodón que evitara las humedades posibles







¿Como hacer boquerones en vinagre?

Un plato que le encantaba al BIGOTE, eran los boquerones en vinagre, yo me he tirado mucho tiempo hasta cogerles el punto.
Se limpian los boquerones














Se congelan para el tema del anisakissssss.
una vez descongelado se meten en un recipiente  sumergidos en sal y vinagre,
la sal endurece el pescado el vinagre lo blanquea.Se pueden lavarlos luego para que no queden muy salados
Yo hago:
-Limpiar los boquerones
-Para mi muy importante dejarlos unas horas en agua muy fríca para que desangren bien
-los congelos(24 h )
-los sacos del congelador
- los cubro con vinagre y sal gorda durante unas 7 horas
- Por ultimo los aliños con ajo,perjil y aceite (del guenoooo)
















jejjejejeej y esto seria el resultado

Taladro Azulejo

Taladrar en un azulejo del baño,cocina ,o donde sea es muy facil pero si seguimos unos pequeños consejos del bigote sera mejor.



Primero picar el azulejo para que la broca no baile e intentar hacer el taladro en.los limetes del azulejo cerca de los bordes, asii   noooooooooo (como vemos en la imagen ,............¡¡¡no ¡¡¡¡ ,en los limites del azulejo para cuando taladremos no vibre  y se parta)



También quería deciros que como bigotín era el puto amo de la caja de herramientas ,si tenéis cualquier consulta no dudéis en decírmelo

MAaAAaTTTTTAAA Moscas

Bueno esta empezando el veranito y no veo mejor "bigoconsejo" que el de atrapa mosquitos y moscas .
El bigote me dio el secreto, una botella de refresco:











La cortamos por donde empieza a estrecharse la botella :














En la base que nos queda ,es decir en el culo la botella hacemos un "mejunje"de :
-agua ,azúcar moreno,levadura (si es fresca mejor que en polvo).y cubrimos con una cartulina para que no entre el sol y fermente ante la levadura(para que libere C02 y los moscas  se tiren de cabeza)

Luego cogemos la boca la botella y la introducimos en la base:




Y ya tenemos nuestro atrapa moscas...que en 6 días tendremos que cambiar el liquido de azúcar levadura........bla bla.







BIGOTIIIINNNN

Lo que haría el bigote,va a ser un homenaje a mi padre ,(que como sospecháis tenia bigote..jejejejei
y trucazos  para muchas cosas , porque era el puto amo de las chapuzas).
De vez en cuando pondré alguna foto para que los conozcáis ,ahí la primera:
Nuestra última foto juntos: